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Le Cordon Bleu · Campus & Programme Seminar

Le Cordon Bleu 藍帶廚藝學院 八大校區及課程講座

由校方代表親身比較校區、課程與申請方向

Seminar Overview

一小時看清八大校區, 找出適合自己的藍帶學習路線

Le Cordon Bleu 的校區遍布不同國家及城市。雖然同屬藍帶教育體系,各校區提供的料理、甜點、麵包、酒店管理、學士及碩士課程不盡相同,授課語言、生活環境與實習機會亦各有特色。

講座將由 Le Cordon Bleu 學校代表 Cathy Lee 親身分享 Aston Education 現時可協助申請的八大地區校區:巴黎、倫敦、澳洲、高雄、上海、紐西蘭惠靈頓、馬來西亞雙威城及泰國曼谷。學生及家長可直接比較校區定位、課程選擇與申請準備。

Aston Education 顧問亦會協助參加者整理個人背景、預計入學時間與心儀課程。實際課程、開學日期、入學要求、實習及學位安排,以 Le Cordon Bleu 各校區最新公布及個別申請評估為準。

Why Attend

同一個藍帶品牌, 校區選擇可以很不一樣

選擇校區不只取決於國家。課程類型、授課語言、生活成本、實習安排、升學層級及未來發展方向,都會影響最終選擇。與其逐個網站自行拼湊資料,不如一次直接向校方代表問清楚,再按自己的目標收窄選項。

01

一次比較八大地區校區

由歐洲、澳洲及紐西蘭,到亞洲多個校區,一次了解各地的定位、學習環境與主要課程方向。

02

看懂課程層級與選擇

比較料理、甜點、麵包、Grand Diplôme®、管理專項,以及部分校區提供的學士與碩士課程。

03

把校區選擇連結個人目標

按語言能力、預算、入學時間及職涯方向,判斷哪些校區較值得深入研究。

04

直接向校方代表提問

由 Cathy Lee 解答校區及課程常見問題;個別申請資格仍須按各校區最新要求評估。

Le Cordon Bleu 藍帶廚藝學院八大校區及課程講座

“Choose the campus that fits your ambition.”

先看清課程與學習環境,再決定在哪一座城市展開專業訓練。

Eight Campus Regions

Aston Education 可協助申請的八大地區校區

講座將涵蓋以下八個地區。每個校區的課程組合、授課安排、開學時間、實習機會及入學要求或有不同,現場將以校方最新資料說明,讓參加者更有效比較。

Le Cordon Bleu 巴黎校區麵包工房及學生作品
法國巴黎|Le Cordon Bleu Paris|品牌發源地,提供料理、甜點、麵包、Grand Diplôme®、管理及部分學位課程。
Le Cordon Bleu 倫敦校區甜點課堂
英國倫敦|Le Cordon Bleu London|涵蓋料理、甜點、麵包、管理、學位及短期課程。
Le Cordon Bleu 澳洲校區酒店管理課程實習
澳洲|Adelaide、Brisbane、Melbourne 及 Sydney|提供由專業證書至酒店管理學士、碩士等多層次選擇。
Le Cordon Bleu 台灣高雄校區學生在甜點課堂取出可頌
台灣高雄|鄰近香港,提供料理、甜點、巧克力、創業管理及短期課程等選擇。
Le Cordon Bleu 上海校區學生製作巧克力作品
中國上海|提供 Grand Diplôme、料理、甜點、麵包、廚藝管理及葡萄酒等課程。
Le Cordon Bleu 紐西蘭惠靈頓校區學生與主廚進行料理實作
紐西蘭惠靈頓|涵蓋料理、甜點、廚藝與商業學士及酒店管理碩士課程。
Le Cordon Bleu 馬來西亞雙威城校區學生完成菜式擺盤
馬來西亞雙威城|提供料理、甜點、麵包、純植物料理及短期課程。
Le Cordon Bleu 泰國曼谷校區學生為甜點擺盤
泰國曼谷|提供料理、甜點、麵包、純植物料理、泰國料理及餐旅管理課程。
01

授課語言與生活環境

比較英語、法語或翻譯支援等安排,以及不同城市的生活與學習環境。

02

文憑、學位與管理路線

部分校區以專業廚藝文憑為主,部分校區同時提供酒店管理、學士或碩士課程。

03

實習與職涯規劃

了解哪些方向值得進一步向校方查詢實習、業界連結及畢業後發展;實際安排以個別課程為準。

Meet the School Representative

由 Le Cordon Bleu 校方代表親身分享

直接向熟悉國際校區及課程的校方代表提問,減少只憑網上零散資料作決定。

01

Cathy Lee

International Sales and Marketing Manager

Le Cordon Bleu

分享八大地區校區定位、課程選擇及申請時應留意的重點。

Seminar Highlights

一小時, 掌握四個選校關鍵

內容由校區比較開始,再整理課程、學習環境及申請準備,協助參加者建立清晰的下一步。

01

八大校區完整導覽

逐一認識巴黎、倫敦、澳洲、高雄、上海、惠靈頓、雙威城及曼谷校區的主要定位。

02

課程選擇與修讀方向

了解料理、甜點、麵包、Grand Diplôme®、酒店管理、學士、碩士及部分專項課程如何分布於不同校區。

03

如何按個人情況選校區

從語言、預算、學歷背景、入學時間、學習目標及未來發展方向,建立比較框架。

04

申請流程及文件準備

掌握選校區、確認課程、準備文件及遞交申請的基本次序;實際要求以個別校區最新公布為準。

Seminar Agenda

下午 3 時至 4 時, 由校區比較到申請下一步

活動於 Aston Education 灣仔辦公室實體進行,由校方代表主講並設現場問答。

3:00 PM

開場及參加者方向整理

簡介講座內容,讓參加者先按心儀課程及校區整理問題。

3:05 PM

Le Cordon Bleu 八大地區校區導覽

Cathy Lee 逐一介紹 Aston Education 可協助申請的八大地區校區及其主要定位。

3:25 PM

課程、學習環境與發展方向

比較料理、甜點、麵包、Grand Diplôme®、酒店管理及學位課程,以及不同校區的學習環境與發展特色。

3:45 PM

申請準備及選校區思路

整理入學時間、學歷及英語資料、選校區與文件準備的基本次序。

3:55 PM

現場問答

向 Cathy Lee 及 Aston Education 顧問提出個人問題,活動於下午 4 時結束。

Frequently Asked

常見問題

找不到你的問題?歡迎直接 WhatsApp 我們,顧問會盡快回覆。

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Reserve Your Seat

10 月 31 日, 親身問清哪個藍帶校區更適合你

預先登記並選擇有興趣的校區,讓講者更了解參加者需要。活動於下午 3 時至 4 時在 Aston Education 灣仔辦公室實體舉行;完成報名後,我們會以電郵確認,並按你的同意安排 WhatsApp 活動提醒。

2026年10月31日星期六 · 15:00 - 16:00

Aston Education 灣仔辦公室|灣仔軒尼詩道303號協成行灣仔中心5樓

網上表格報名

名額有限,先到先得,請盡早留位。

報名後會自動寄出確認電郵,並以 WhatsApp 或電話跟進席位;全程免費,資料絕對保密。